Cortadora de ultrasonidos para queso

Cortadora de ultrasonidos, especialmente diseñada para corte de quesos cilíndricos, curados, semicurados y frescos.

Gracias al sistema de vibración por ultrasonidos de la cuchilla, permite un corte limpio y sin adherencias que evita mermas.

Corte en cuñas de los quesos con peso predeterminado, cada porción pesará lo programado electrónicamente.

Sistema de pesaje previo y sistema de centrado posterior con alta precisión.

Producción hasta 20 porciones por minuto.

Fabricación completamente en acero inoxidable.